
Schneller, effizienter, gastfreundlicher.

Große Biergärten leben von ihrem Tempo
Biergärten sind Orte der Geselligkeit, doch lange Wartezeiten an Theken und Ausgaben trüben das Erlebnis. Mit servier.bar bleibt das klassische Biergarten Flair erhalten – bei schnellerer Bestellabwicklung & höherem Umsatz!
Frequenz und Zeitdruck
Große Gästezahlen in kurzer Zeit führen zu langen Wartezeiten an Ausgaben und Theken.
Service-Level und Personalmangel
Bedienung und Logistik sind durch saisonale Schwankungen und Fachkräftemangel belastet.
Steigende Gästeerwartungen
Digitale, schnelle und sprachflexible Bestellmöglichkeiten sind zunehmend gefragt. Digitale Lösungen müssen sich nahtlos in das klassische Biergartenkonzept einfügen.

Das Wunschszenario
Für Biergarten-Betreiber
Eine Lösung, die den Gästeansturm effizient managt, Kosten reduziert und gleichzeitig das Erlebnis verbessert.
Prozesse, die sich flexibel an wechselnde Besucherzahlen und Personalressourcen anpassen.
Für Gäste
Schnelle, unkomplizierte Bestellung und Bezahlung – direkt vom Tisch oder über zentrale Ausgaben.
Traditionelles Biergartenfeeling ohne den Frust langer Schlangen.
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Maßgeschneiderte Integrationen in dein Kassensystem
Wir ermöglichen eine nahtlose Kassenintegration für die Bestellabwicklung, wie du Sie kennst. Alle Änderungen in der Kasse werden in Echtzeit übernommen und alle Bestellungen fließen direkt in deine Kasse, Bondrucker und die Ordermans der Kellner.








und viele mehr…
Die Lösung
Entlastung durch Self-Ordering
Flexibles Self-Ordering-System
Gäste scannen den QR-Code am Tisch oder bestellen an digitalen Kiosksystemen.
Bestellungen gehen direkt an Küche & Theke – weniger Andrang, schnellere Abläufe.
Bildgestützter Menüführung.
Perfekt für internationale Gäste & Touristen, die Speisekarten oft schwer verstehen.
Gezieltes Upselling durch Bilder und Sonderaktionen steigert den Bestellwert.
Optimale Integration
Servier.bar unterstützt traditionelle Biergartenprozesse und ergänzt sie um digitale Kanäle.
Automatische Bestellübermittlung für weniger Fehler & schnelleren Service.


Ein echter Mehrwert

Für Biergarten-Betreiber
Höhere Umsätze durch schnelle Abwicklung, Upselling und reduzierte Wartezeiten.
Reduzierter Personalaufwand: Weniger geschultes Servicepersonal nötig – ideal für saisonale Schwankungen.
Optimierte Prozesse: Klarer Überblick über Bestellungen und bessere Planung.
Für Gäste
Komfort: Bestellen und Bezahlen direkt am Tisch – schneller und bequemer.
Qualitätserlebnis: Keine Warteschlangen und ein reibungsloser Service.
Darum servier.bar
Speziell für Biergärten optimiert
servier.bar wurde entwickelt, um große Gästezahlen effizient zu bedienen und ergänzt das klassische Biergartenmodell mit smarter Bestellung & Bezahlung.
Nahtlose Integration in 60+ Kassensysteme
Schnelle Einführung und einfacher Betrieb für Biergärten.
International & intuitiv
Sprachunterstützung und einfache Bedienung steigern Akzeptanz und Nutzung.


„servier.bar bietet eine benutzerfreundliche Self-Ordering-Lösung mit einem großartigen Support-Team, das den gesamten Einrichtungsprozess übernimmt, sodass alles reibungslos läuft. Ein klarer Gewinn für uns, den ich jedem weiterempfehlen würde.“
– Sven Häffner,
KoelnCongress Gastronomie GmbH